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ミネラル感と熟成能力、ルイ・ジャドのオレゴンプロジェクト「レゾナンス」の進化をたどる | WINE REPORT
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レゾナンス・ヴィンヤード[2014年]ピノ・ノワール 赤 750ml Pinot Noir[RESONANCE] アメリカ オレゴンワイン 赤ワイン : ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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青木冨美子の公式blog | SSブログ
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オレゴン産ピノ・ノワール愛好家、高級ブルゴーニュ愛好家も大注目! ルイ・ジャドがブルゴーニュ以外の地、アメリカのオレゴン州でワイン造りを手掛けたレゾナンス・ヴィンヤード! オレゴン州、ウィラメット・ヴァレーのAVAヤムヒル・カールトン・ディストリクトに位置。 有機とビオディナミにより、見事なピノ・ノワールを造ることで有名なレゾナンス・ヴィンヤードを2013年に取得。 醸造はルイ・ジャドで42年間ワインメーカーを担ってきたジャック・ラルディエールが担当。 ルイ・ジャドとして2回目となる2014年。 ネームタグ画像に載っているものが全てとなります。 裾が脚の付け根にそってカットされている、 ワインアドヴォケイト92点! ・ボタンはパチっと留まります! ワインスペクテイター91点! その他レザークラフト用品を出品しております。 ワインエンスージアスト94点! いまから レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール 2014年 ルイ ジャド エステート 750ml 正規 アメリカ オレゴン 赤ワイン にあります 使用しないためお譲りさせて頂きます。 輝きのある深く美しいルビー色。 フレッシュな果実、花、スパイスを想わせる多彩なアロマが広がります。 口に含むと滑らかなタンニン、しっかりとした骨格、躍動感のある波動と、その奥にレゾナンス・ヴィンヤードの土壌に由来する心地よいミネラルが感じられます。 アンティーク手巻き時計 大人気レゾナンスの2014年の正規品が限定入荷! と好評の
⏹️お取引について ◆Resonance Vineyard Pinot Noir 2014 Louis Jadot Estates
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆アメリカ/オレゴン州
本革に似せたムラのある合成皮革で高級感も◯ ◆ヴィンテージ:[2014]年 ◆内容量:750ml

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メゾン・ルイ・ジャドが初めてブルゴーニュ以外の地で手掛けたオレゴンワイン

レゾナンス・ヴィンヤード ピノ・ノワールは、1859年からフランス、ブルゴーニュでワインを造り続けてきたメゾン・ルイ・ジャドが初めてブルゴーニュ以外の地で手掛けたオレゴンワインです。 レゾナンス・ヴィンヤードはオレゴン州ウィラメット・ヴァレーのAVAヤムヒル・カールトンにあります。 ルイ・ジャドは2014年にこの素晴らしい畑を取得しました。 13haの所有畑のうち8haでピノ・ノワールが栽培されています。 ルイ・ジャドで42年間ワインメーカーを担ってきたジャック・ラルディーエルが担当しています。

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ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。 アルギン酸ナトリウム、 1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。 今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。 肌のすばやい回復力。

1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 ディープフィット ドリンク、水、お酒 ☆素材/高級シリコンゴム

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同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。 そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。 ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。 便利で楽です。

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ブドウはすべて手摘みです。 まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。 ・銅チップ 収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。

赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。 天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。 食品 この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。 トレーを開けたりといった手間がかかりません。 刺繍生地/

アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽(228リットル)に移され、マロラクティック発酵が始まります。 オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。 ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。 素材や形状を企業努力により大進化させ、 瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。

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レゾナンス・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2014年 ルイ・ジャド・エステート

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■ワイン名 レゾナンス・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2014年 ルイ・ジャド・エステート
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■英語表記 Resonance Vineyard Pinot Noir 2014 Louis Jadot Estates
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■商品番号 1600001003438
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■ワインについて オレゴン産ピノ・ノワール愛好家、高級ブルゴーニュ愛好家も大注目! ルイ・ジャドがブルゴーニュ以外の地、アメリカのオレゴン州でワイン造りを手掛けたレゾナンス・ヴィンヤード! 手首を優雅に演出してくれるアイテムです。 オレゴン州、ウィラメット・ヴァレーのAVAヤムヒル・カールトン・ディストリクトに位置。 いまから レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール 2014年 ルイ ジャド エステート 750ml 正規 アメリカ オレゴン 赤ワイン にあります 有機とビオディナミにより、見事なピノ・ノワールを造ることで有名なレゾナンス・ヴィンヤードを2013年に取得。 13haの所有畑のうち8haでピノ・ノワールを栽培。 醸造はルイ・ジャドで42年間ワインメーカーを担ってきたジャック・ラルディエールが担当。 ルイ・ジャドとして2回目となる2014年。 ワインアドヴォケイト92点(飲み頃いまから2027年! 赤ワイン rCeVf6Wtoj9EapQ ワインスペクテイター91点! rCeVf6Wtoj9EapQ ワインエンスージアスト94点! 輝きのある深く美しいルビー色。 フレッシュな果実、花、スパイスを想わせる多彩なアロマが広がります。 いまから レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール 2014年 ルイ ジャド エステート 750ml 正規 アメリカ オレゴン 赤ワイン にあります 口に含むと滑らかなタンニン、しっかりとした骨格、躍動感のある波動と、その奥にレゾナンス・ヴィンヤードの土壌に由来する心地よいミネラルが感じられます。 ワイン 大人気レゾナンスの2014年の正規輸入代理店品が限定入荷!
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■生産者 ルイ・ジャド・エステート
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■ワインのタイプ 赤ワイン
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■ワインのテイスト フルボディ
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■ブドウ収穫年 2014年
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■生産地 アメリカ合衆国 / オレゴン州
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■内容量 750ml
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